Un utile e sintetico manuale per sentirsi bene nel proprio corpo. Il primo passo per stare bene con se stessi e gli altri. Un metodo per raggiungere e mantenere il peso perfetto, in base all’indice glicemico degli alimenti e al gruppo sanguigno.
Dopo un’introduzione sui legami tra sistema alimentare ed emozionale e i vantaggi del Metodo Justwellness, la prima parte del libro dimostra che dimagrire mangiando non è affatto un’utopia, ma una realtà alla portata di tutti.
La seconda parte è costituita da numerose ricette studiate con cura per ogni momento della giornata, dalla colazione agli spuntini, dagli spaghetti ai secondi di carne e pesce, dai piatti unici fino ai dolci. Facendo attenzione all’indice glicemico degli alimenti è possibile ritrovare il proprio peso perfetto senza perdere il piacere per la buona tavola. Non ci sono cibi proibiti ma solo cibi che vengono assorbiti più o meno lentamente. Grazie al Metodo Justwellness, ritrovare la forma ideale sarà facile e, con le numerose ricette contenute nel libro, sarà anche gustoso!
Dino Sintoni – Elsa Mazzolini
Giunti Demetra Editore – 3^ edizione
